我國玉米資源豐富,現(xiàn)階段玉米加工機(jī)械主要產(chǎn)品是淀粉,其次為纖維、蛋白粉和胚油。這些產(chǎn)品不僅可直接用作食品原料,經(jīng)深加工生產(chǎn)的多種產(chǎn)品,在食品、醫(yī)藥、飼料、紡織、造紙等工業(yè)上有著廣泛的用途。玉米加工機(jī)械是變資源 勢為經(jīng)濟(jì) 勢,提高玉米經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。

　　玉米加工機(jī)械生產(chǎn)的主產(chǎn)品、副產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品應(yīng)用前景極其廣泛。過去,玉米加工除有效利用淀粉外,其它成份基本用作飼料,有的成份當(dāng)作廢物處理和排放,不僅浪費(fèi)資源,經(jīng)濟(jì)效益低,而且造成環(huán)境污染。如在玉米生產(chǎn)淀粉的同時(shí),配套生產(chǎn)胚油、蛋白粉和纖維以及深加工產(chǎn)品,則能有效利用玉米資源。