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玉米深加工設備對工藝技術的要求
發布時間:2022-02-01 來源:河南糧院
“工藝”這個詞在玉米深加工設備中出現的頻率很大,可見工藝技術對玉米深加工設備來說十分重要,玉米深加工設備對工藝技術有哪些要求呢?河南糧院玉米深加工設備小編進行總結分析 下:
玉米深加工設備就是能將普通的玉米粒變成玉米面的設備。這些玉米面可不是我們在市場上常見的那 種,而是細度可以達到200以上目的精細玉米面,其外觀和手感幾乎與白面的細膩程度 致。
玉米深加工設備在聯產加工工藝中,要保證連續作業、均衡生產、加工性能和產品質量,實現合理的經濟規模 、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等,以便生產線正常運行、**衛生、節約能耗和維修方便,確保生產線的整機先進性、合理性和可靠性。有效控制玉米深加工設備的能源消耗,有利于提高企業的經濟效益。玉米深加工設備硬件消耗也要注意,在使用中做好維護保養工作,減少配件的磨損率,減少維修費用。對于加工機械的結構,應確定衛生危險的關鍵控制點,采取措施以保證對衛生的要求。
在低速、低溫的狀態下加工出來的面粉營養價值 高 些,缺點是效率低,加工同樣數量的面粉,需要的時間 長 些,耗電量也 多 些。低速加工機械,糧食顆粒在低速狀態下的營養物質能夠得到全部保留,不會因為受熱而影響面粉顆粒的結構,玉米深加工設備做出來的粗糧好吃,還保留了糧食中原生態的營養成份與味道。
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